カンボジア王国産の大粒で甘みのあるカシューナッツを 北海道厚真町並びに近隣で育った木を炭で丁寧に燻しました。 ------------------------------------------------------------------ 〇エゾヤマザクラ エゾヤマザクラで燻したカシューナッツは、軽やかな燻香でナッツの甘みが際立ちます。 特に女性やお子様向けとして人気があります。 〇シラカバ シラカバで燻したカシューナッツは、 クセが少なく芳醇な燻製感と香ばしさが際立ちます。 あっさりな薫香好きの方は是非！ 〇カエデ カエデで燻したカシューナッツは、 爽やかな薫香とメープルシロップを連想させる甘みがあります。 おやつや間食におすすめです。 〇ナラ ナラで燻したカシューナッツは、 強い燻香とビターで深みのある味わいです。 ウイスキーや黒ビールなどに合わせると最高です！ 〇ハスカップ 北海道厚真町は作付面積日本一を誇るハスカップの生産地です。 秋から冬にかけて剪定される枝を活用して燻製しました。 和風を感じさせる香りとカシューナッツの甘みが強く出るのが特徴です。 ------------------------------------------------------------------- カシューナッツは、カンボジア王国でも大粒で甘みが強いものを厳選し、 現地から直送しております。 当工房の商品は「木を食べる」をコンセプトに、 木が持つ風味とカシューナッツ本来の甘さを味わってほしいという願いから、 塩や油は一切使用せず、地元の炭釜で生産された炭を用いて、じっくり燻製しています。 また燻材は、町内の林業者から製材できない大きさの枝木、町内で活動する木工作家が作品を作るときに出てくる木くず、シイタケの原木栽培時に出るチップを使用しております。 原料：カシューナッツ（カンボジア王国産） 内容量：40g 賞味期限：製造から90日 ※開封後は湿気に注意して保存してください。

カンボジア王国産の大粒で甘みのあるカシューナッツを 北海道厚真町並びに近隣で育った木を炭で丁寧に燻しました。 ・エゾヤマザクラ 　軽やかな燻香でナッツの甘みが際立ちます。 ・ハスカップ 　和を感じさせる強い薫香が特長です。 ・シラカバ 　クセが少なく芳醇な燻製感と香ばしさが際立ちます。 　カシューナッツの甘さと燻製感が絶妙にマッチします。 ・ナラ 　強い薫香とビターで深みのある味わいがあります。 カシューナッツは、カンボジア王国でも大粒で甘みが強いものを厳選し、現地から直送しております。 当工房の商品は「木を食べる」をコンセプトに、 木が持つ風味とカシューナッツ本来の甘さを味わってほしいという願いから、 塩や油は一切使用せず、地元の炭釜で生産された炭を用いて、じっくり燻製しています。 また燻材は、町内の林業者から製材できない大きさの枝木、町内で活動する木工作家が作品を作るときに出てくる木くず、シイタケの原木栽培時に出るチップを使用しております。 原料：カシューナッツ（カンボジア王国産） 内容量：40g×4種類 賞味期限：製造から90日 ------------------------------------------------------------------------ 燻製カシューナッツ40g×4種は、個々の味わいを楽しめるギフトセットです。 香ばしい燻製の風味が広がり、カシューナッツの豊かな風味と相まって絶品の味わいを楽しめます。 4つの異なるフレーバーが揃っており、それぞれの味に魅了されること間違いなしです。 燻製されるまでの経緯も特別なもので、 現地で丁寧に選んだ大粒で甘みの強いカシューナッツを一つ一つ手作業で燻製しています。 炭で温度と煙を確認しながら燻すことで、 強すぎる燻製感を抑え、どの年代の方にも召し上がれるようにしています。 このギフトセットは、大切な方への贈り物にも最適です。 お酒とご一緒でも 特別な日のプレゼントやお世話になった方へのお礼に、喜ばれること間違いありません。 是非、このギフトセットで大人の贅沢な味わいを楽しんでください。 ※開封後は湿気に注意して保存してください。

カンボジア王国産の大粒で甘みのあるカシューナッツを 北海道厚真町並びに近隣で育った木を炭で丁寧に燻しました。 〇「木を食べるシリーズ」カシューナッツ5種 ・エゾヤマザクラ 　軽やかな燻香でナッツの甘みが際立ちます。 ・シラカバ 　クセが少なく芳醇な燻製感と香ばしさが際立ちます。 　カシューナッツの甘さと燻製感が絶妙にマッチします。 ・ナラ 　強い薫香とビターで深みのある味わいがあります。 ・ハスカップ 　どこか和風を感じさせる燻製感とカシューナッツの甘さが癖になります。 〇「森に溶ける」カシューナッツバター ・カンボジア産の良質なカシューナッツを厳選し、数種の木材を用いて丁寧に燻製。 　豊かな香りとナッツ本来の甘みが織りなす、深い味わいをお楽しみいただけます。 　パンに塗るだけでなく、料理のアクセントやスイーツの材料としてもおすすめです。 カシューナッツは、カンボジア王国でも大粒で甘みが強いものを厳選し、現地から直送しております。 当工房の商品は「木を食べる」をコンセプトに、 木が持つ風味とカシューナッツ本来の甘さを味わってほしいという願いから、 塩や油は一切使用せず、地元の炭釜で生産された炭を用いて、じっくり燻製しています。 また燻材は、町内の林業者から製材できない大きさの枝木、町内で活動する木工作家が作品を作るときに出てくる木くず、シイタケの原木栽培時に出るチップ、ハスカップ農家さんの剪定した枝を使用しております。 燻製カシューナッツ 原料：カシューナッツ（カンボジア王国産） 内容量：40g×4種類 賞味期限：製造から180日 燻製カシューナッツバター 原料：カシューナッツ（カンボジア王国産）、太白ごま油 内容量：100ｇ 賞味期限：製造から180日 ------------------------------------------------------------------------ このギフトセットは、大切な方への贈り物にも最適です。 お酒とご一緒でも 特別な日のプレゼントやお世話になった方へのお礼に、喜ばれること間違いありません。 是非、このギフトセットで大人の贅沢な味わいを楽しんでください。 ※開封後は湿気に注意して保存してください。

カンボジア王国産の大粒で甘みのあるカシューナッツを 北海道厚真町並びに近隣で育った木を炭で丁寧に燻しました。 〇「木を食べるシリーズ」カシューナッツ5種 ・エゾヤマザクラ 　軽やかな燻香でナッツの甘みが際立ちます。 ・イタヤカエデ 　爽やかな燻香とメープルシロップを連想させる甘みがあります。 　お子様や女性の方に人気な商品です。 ・シラカバ 　クセが少なく芳醇な燻製感と香ばしさが際立ちます。 　カシューナッツの甘さと燻製感が絶妙にマッチします。 ・ナラ 　強い薫香とビターで深みのある味わいがあります。 ・ハスカップ 　どこか和風を感じさせる燻製感とカシューナッツの甘さが癖になります。 〇「森に溶ける」カシューナッツバター ・カンボジア産の良質なカシューナッツを厳選し、数種の木材を用いて丁寧に燻製。 　豊かな香りとナッツ本来の甘みが織りなす、深い味わいをお楽しみいただけます。 　パンに塗るだけでなく、料理のアクセントやスイーツの材料としてもおすすめです。 カシューナッツは、カンボジア王国でも大粒で甘みが強いものを厳選し、現地から直送しております。 当工房の商品は「木を食べる」をコンセプトに、 木が持つ風味とカシューナッツ本来の甘さを味わってほしいという願いから、 塩や油は一切使用せず、地元の炭釜で生産された炭を用いて、じっくり燻製しています。 また燻材は、町内の林業者から製材できない大きさの枝木、町内で活動する木工作家が作品を作るときに出てくる木くず、シイタケの原木栽培時に出るチップ、ハスカップ農家さんの剪定した枝を使用しております。 燻製カシューナッツ 原料：カシューナッツ（カンボジア王国産） 内容量：40g×5種類 賞味期限：製造から180日 燻製カシューナッツバター 原料：カシューナッツ（カンボジア王国産）、太白ごま油 内容量：100ｇ 賞味期限：製造から180日 ------------------------------------------------------------------------ このギフトセットは、大切な方への贈り物にも最適です。 お酒とご一緒でも 特別な日のプレゼントやお世話になった方へのお礼に、喜ばれること間違いありません。 是非、このギフトセットで大人の贅沢な味わいを楽しんでください。 ※開封後は湿気に注意して保存してください。